作為最暖的冬天火鍋的食物,可以說,每隔幾天,總是幾次貪婪?;疱佔匪萆仙?/span>5000年前在浙江等地相繼出土和配套使用的小陶傅濤爐的起源,可以很方便地移動鍋最初級的形式,還會有發(fā)展的三腳架這個火鍋電磁爐可以被認為是發(fā)展的一種形式,比較好鍋。
普普通通的火鍋店已經(jīng)不足夠可以滿足企業(yè)大部分人的需求所以在進行裝修工程設計上店長們就要下很大的心思來設計,既要有自己獨特的設計風格,又要追求時尚,更隨時代。在店鋪設計風格上要迎合年輕一代的喜好,因為火鍋的主要消費人群還是年輕人。那么濟南火鍋店裝修應該如何設計呢?如何選擇裝修公司呢?
面積
火鍋店的面積一般不低于100平方米,因為火鍋店的桌子往往在十張桌子以上,容量相對較大,如果空間小就會很擁擠,顧客體驗不會很好。 在鋪裝的區(qū)域分布上要適當規(guī)劃,或者在空間感上會顯得很凌亂。因為有些火鍋類型是屬于半自助形式的,所以很多地方要從消費者的角度來考慮。
燈光
照明在餐飲業(yè)的應用可以說是非常廣泛的。 優(yōu)秀的燈光設計能使客人的胃口大開,因而具有良好的口碑。 在火鍋店的照明設計中,多采用局部照明,輔之以全球照明,營造一種溫馨、家居的氛圍,再利用局部照明的方式來體現(xiàn)火鍋餐廳的風格特色,往往能得到良好的反響。
廚具
火鍋店火鍋店最不能少的就是爐具,有的火鍋店可以使用電磁爐,有的火鍋店使用的燃氣爐灶,無論在爐灶上有沒有什么方式區(qū)別都要努力做到信息安全問題第一,線路設計盡可能的走暗線不走明線,這樣能夠得到大大的減少一些危險的發(fā)生發(fā)展再加上通過定期的維護,煤氣灶和煤氣管道等設備更是需要每周甚至每天進行檢查。
廚房
火鍋店店的重地,沒有進行廚房火鍋店發(fā)展我們可以去了也只能吃鍋不是,作為一種操作間,廚房的面積不應分配極小的面積,面積要相對具有較大,這樣后廚人員管理能夠更加輕松學習活動過程中不至于慌亂。一旦廚房面積小了,菜品上桌的速度方面就會慢下來,讓客人白白等候往往是需要一個企業(yè)十分影響嚴重的問題,除非中國已經(jīng)很出名例如:海底撈。
以上分析了濟南火鍋店裝修中的四點重要問題,一家專業(yè)靠譜的工裝裝修公司才是保證項目效果的關(guān)鍵因素,魯工裝飾專業(yè)從事餐飲裝修、辦公裝修等工裝工程。